Taça Surpresa

 Taça Surpresa de Frutas

Um pacote de biscoito tipo maizena umedecido com  leite

350 g de chocolate ao leite 

Frutas picadas à gosto ( morango ou uva)

02 caixinhas de creme de leite 

395 g de leite condensado ou 01 caixinha de leite condesado

Use a caixinha ou lata do leite condesado para medida de leite integral _ serão 02 medidas.

02 colheres de sopa de amido de milho ou maizena

04 gemas

Creme: 

Primeiro dissolva o amido de milho no leite integral, depois adicione as gemas e misture, e por fim o leite condensado. Misture antes de levar ao fogo médio até engrossar. 

Chocolate (ganache):

Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite 

Montagem:

Nas taças ou em uma travessa coloque o creme, os biscoitos levememte umedecidos no leite e o ganache. Coloque a fruta escolhida picada e vá alternando. Para finalizar decore de acordo com sua imaginação.