Bolo de Iogurte

Oi, Lindonas! Hoje vamos fazer um bolo bem gostoso com Oleo de Coco Extra Virgem da Copra. Vamos à Receita:

Bolo Iogurte com Óleo de Coco Extra Virgem COPRA
Ingredientes
200 ml de iogurte natural
1/2 copo de Óleo de Coco Extra Virgem COPRA
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata o iogurte, o Óleo de Coco Extra Virgem COPRA e os ovos no liquidificador, por 4 minutos. Acrescente os outros ingredientes, menos o fermento, e bata por 2 ou 3 minutos. Coloque o fermento e bata mais um pouco. Despeje numa forma untada e assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Autor/Fonte: Assessoria de Nutrição - COPRA