09 junho 2018

Hidratando Uvas Passas



Ingredientes
Uva passa
Água

Vamos precisar de :
Xícara ou copo para medir a quantidade de uva passas
Panelinha com tampa

Obs:
Para cada medida de uvas passas o dobro da de água ; ou seja se eu tenho 1 xícara de uva passa eu vou precisar de 2 xícaras de água.

Modo de Fazer
Coloque a quantidade de água na panela leve ao fogo e deixe a água ferver. Assim que tiver fervendo, desligue o fogo, coloque as uvas passas e tampe a panela. Deixe por 10 minutos. Após esse período experimente para ver se elas já estão hidratadas.  Elas ficam bem molinhas e gordinhas.
Se ainda estiverem ressecadas deixe mais alguns minutos.
Depois é só escorrer a água e estão prontas pars o uso.

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