15 setembro 2014

Biscoitinho para Colorir


Para o chá de domingo fiz esses biscoitinhos e cookies com a receita da minha mama, Zélia, expert na arte da cozinha, Ulálá! Vamos a receitinha: 


Biscoito de Maisena
Ingredientes:
½ xícara de chá de manteiga
½ xícara de chá de açúcar
3 gemas
1 xícara de chá de maisena
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó

obs: untar uma forma com manteiga e farinha de trigo; o forno deverá ser ligado uns 05 minutos antes em 180º

Modo de Preparar:
Misture a manteiga com o açúcar e as gemas, batendo bem. Adicione a maisena misturada com a farinha e o fermento (se usar farinha com fermento não precisa adicionar o fermento)e amasse até ficar uma mistura homogênea. Faça cordões ou molde como quiser. Pode colocar os confeitos de chocolates. Coloque os biscoitinhos, na forma untada, distante um do outro. Deixe assar de 10 a 13 minutos, até ficar levemente dourado.


Um comentário:

É muito bom ter Você com a Gente!

 Blog Renata Massa