Bolinho de Chuva

Imagem: Pamalinha

Várias pessoas me perguntam como eu faço bolo de chuva, só que eu não uso uma medida exata na hora de colocar os ingredientes. Perguntei as vovós Lene e Ana  _ elas também não usam uma medida exata. Mesmo assim resolvi postar a receita e espero que o seu bolo de Chuva fique delicioso também:

Ingredientes:

Farinha de trigo

leite

1 ovo

açúcar

1/2 colherzinha de café de manteiga

1 pitada de sal

óleo para fritar

Modo de Fazer :

Em uma tigela vá misturando aos poucos cada ingrediente (um pouquinho de cada). Espere o óleo ficar quente e abaixe um pouco o fogo, coloque a massa numa colher de sobremesa e comece a fritar. Com uma espumadeira retire os bolinhos. Se preferir poderar fazer uma mistura de açúcar e canela e polvilhá-los ou apenas polvilhar com açúcar.

OBS: Esse bolo não tem uma medida exata dos ingredientes, a gente vai misturando e observando a quantidade da massa e vendo se está bom .